Bột tỏi chứa những thành phần gì.?
Bột tỏi (Garlic powder) được chế biến từ tỏi tươi, có độ mịn cao, màu vàng nhạt và mang mùi thơm đặc trưng của tỏi. Bột tỏi không chứa các chất phụ gia hay chất bảo quản mà được làm bằng cách loại bỏ lớp vỏ tỏi, cắt lát rồi sấy khô tép tỏi tươi. Sau đó, xay tỏi thành bột mịn nguyên chất.
Bột tỏi khô không chứa chất béo và cholesterol, trong 100g bột tỏi có chứa 331 kalo, 9g chất xơ, 17g protein, 73g cacbohydrat cùng hàm lượng chất khoáng dồi dào như natri, lipid, vitamin C và B6.
Bột tỏi thường dùng để tăng hương vị của món ăn hoặc khử mùi hôi tanh của cá, thịt. Sử dụng bột tỏi để ướp sẽ giúp thức ăn ngấm đều và dậy mùi.
Phú Sinh
Sứ mệnh trao sức khoẻ đến mọi nhà.
https://shopee.vn/phu.sinh?categoryId=100629&entryPoint=ShopByPDP&itemId=23870468786&upstream=search